I. Kernvoordelen van aluminiumfoliezakken
Aluminiumfoliezakken hebben doorgaans een drie--laagse composietstructuur van PET/AL (zuivere aluminiumfolie)/PE, en kunnen een laag PA-nylon toevoegen om de sterkte te vergroten. Hun kernprestaties liggen in de middelste laag van 7-12 μm pure aluminiumfolie, die fungeert als een zeer efficiënte barrière.
Referentie-industrie-standaard PET/AL/PE-testwaarden:
Zuurstoftransmissiesnelheid (OTR): Minder dan of gelijk aan 0,5 cm³/(m²·24h·0,1MPa) (23 graden /50% RH)
Waterdampdoorlatingssnelheid (WVTR): Minder dan of gelijk aan 0,1 g/(m²·24h) (38 graden /90% RH)
Ter vergelijking: de zuurstofbarrière van gemetalliseerde zakken (VMPET) is ongeveer 1/10 tot 1/50 van die van zakken van puur aluminiumfolie, en de vochtbarrière is ongeveer 1/5 tot 1/20.
Simpel gezegd blokkeert de aluminiumfolielaag tegelijkertijd licht, lucht en vocht. Noten worden minder snel ranzig, koffiepoeder neemt minder snel-smaken over en de sublimatie van ijskristallen in bevroren garnalen wordt verminderd. Gecombineerd met diepvriesopslag bij -18 graden wordt de houdbaarheid aanzienlijk verlengd vergeleken met transparante zakken (de exacte duur hangt af van de inhoud zelf, en niet alleen van de verpakking).
Het tweede voordeel is een lager gewicht en lagere verzendkosten. Opstaande- aluminiumfoliezakken kunnen op zichzelf staan zodra de bodemplaat is uitgezet, waardoor het stapelen van magazijnen en winkelrekken netter wordt dan met platte zakken. Het totale gewicht is ruim 70% lager dan dat van glazen potten, en wanneer grensoverschrijdende vracht-wordt beoordeeld op basis van het volumegewicht (gebruikelijk voor lucht/express) of op basis van het volume (zeevaart), is het kostenverschil aanzienlijk.
Het derde voordeel is de naleving van internationale regelgeving. Gecertificeerde aluminiumfoliezakken van voedsel{1}}kwaliteit voldoen aan de FDA-, EU 10/2011- en GB 4806.9-normen, waardoor een soepele export naar de Europese, Amerikaanse en Zuidoost-Aziatische markten mogelijk is; terwijl niet-gecertificeerde gemetalliseerde zakken vaak worden onderschept bij willekeurige inspecties in de havens van bestemming.
II. Veel voorkomende soorten aluminiumfoliezakken en toepasselijke inhoud
Selecteer bij aankoop eerst het type tas op basis van de inhoud en bevestig vervolgens de materiaalstructuur. Het kiezen van het verkeerde tastype beperkt zelfs de effectiviteit van het beste materiaal.
1. Sta- aluminiumfoliezakje (met ritssluiting)
Geschikt voor: noten, koffiepoeder, ingevroren-gedroogd voedsel, bevroren dumplings / voor-gekookte maaltijden (vers gekoeld-slottype, niet-gesteriliseerd), thee
Kenmerken: Geplooide bodem staat rechtop, ideaal voor weergave in de detailhandel; ritssluiting opent en sluit herhaaldelijk; met nylon-versterkte modellen bieden lekbestendigheid bij −18 graden.
Opmerking: De PET/AL/PE-structuur heeft een classificatie van -18 graden bij kamertemperatuur en mag niet worden gekookt of in een retortsterilisator worden geplaatst. Voor gesteriliseerd gestoofd voedsel, retortzakjes op hoge- temperatuur, enz., selecteert u een model met een RCPP-binnenlaag (afzonderlijke structuur - vraag om een offerte).
2. Zakje met tuit van aluminiumfolie
Geschikt voor: Kleine pakjes eetbare olie, sauzen, geconcentreerde soepbasissen, fruitpuree
Kenmerken: Draai na het vullen de dop vast en het zakje staat rechtop; lichter dan flessen en gemakkelijker te schenken dan platte zakken.
Opmerking: ook niet geschikt voor sterilisatie op hoge- temperatuur (non-retort); na het vullen niet koken of in de magnetron zetten.
3. Platte vacuümzak van aluminiumfolie (geen ritssluiting; drie-zijafdichtingen / middenafdichting)
Geschikt voor: het verpakken van elektronische componenten, het herverpakken van bulkgrondstoffen, bevroren vlees op lange- termijn (-18 graden nylon-versterkte versie)
Kenmerken: Kleinste volume na vacuümverzegeling; laagste zeevracht-kosten.
Naast zaktypen zijn er twee structurele opties van toepassing: basis PET/AL/PE met drie- lagen, geschikt voor algemene droge goederen en diepvriesproducten; versterkte vier- lagen PET/AL/PA/PE zijn geschikt voor bevroren producten met botten, scherpe randen of gestapelde hantering, waarbij de PA-nylonlaag lekbescherming biedt.
III. Voorzorgsmaatregelen voor gebruik en aanschaf
·Gebruiksaanbevelingen
Koel voedsel voordat u het afsluit. Heet voedsel dat er direct in wordt geplaatst, veroorzaakt condensatie die de interne hitte-rand van de afdichting beschadigt en kan leiden tot defecte afdichtingen tijdens langdurige opslag-.
Niet in ovens, magnetrons of steamers plaatsen. Dit product heeft een PE-binnenlaag en is niet geschikt voor sterilisatie op hoge- temperatuur (non-retort); boven de 100 graden begint het zacht te worden en de composietlaag kan boven 180 graden loskomen. Kies voor sterilisatieverpakkingen een RCPP-binnen-laagmodel (afzonderlijke structuur).
Verpak botten of scherpe harde voorwerpen niet rechtstreeks. De aluminiumfolielaag wordt gemakkelijk doorboord; geef voor bot-in diepvriesproducten prioriteit aan PA-versterkte modellen.
Voor zure inhoud (azijn, ketchup, enz.) die langdurige opslag- vereist, gebruikt u geschikte zakken van puur- aluminium in combinatie met een PE-binnenlaag van voedingskwaliteit-; vermijd ongemarkeerde gemetalliseerde zakken, aangezien zure omgevingen het risico op metaal-migratie verhogen.
·Inkoopaanbevelingen
Voordat u bestelt, moet u van de fabriek eisen dat deze drie documenten verstrekt: een testrapport voor voedsel-contact-materiaal (migratieartikelen), een ISO22000- of HACCP-certificaat en een EU-conformiteitsverklaring (verplicht voor export naar Europa).
Bevestig de dikte van de aluminiumfolie op 7 μm, 9 μm of 12 μm. Een grotere dikte geeft betere barrièreprestaties maar hogere kosten; kies op basis van de houdbaarheid- in plaats van blindelings op dikte te streven.
Bij het afdrukken moet benzeen-vrije, keton-vrije inkt worden gebruikt, wat een basisvereiste is voor export naar de Europese en Amerikaanse markten.
Zakken van aluminiumfolie zijn niet high{0}}technologisch, maar toch behoren ze tot de weinige kosten-effectieve upgrades op het gebied van flexibele voedselverpakkingen van de afgelopen tien jaar, met bescheiden extra kosten en duidelijke prestatieverbeteringen.